详细介绍
擀面皮是陕西的一种小吃,特点是特别筋斗,口感稍硬。是凉吃的,调制的调料和米皮差不多,但是更清香。擀面皮机就是把米浆或是面粉蒸成北方凉皮的机械,主要构成部份有下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等部份组成。
方锐新款全自动仿手工杂粮面皮机多功能凉皮机废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,延长了使用寿命。消除了噪音,生产时不扰邻,适合城市在楼上生产。采用进口加热元件,加热快,确保使用寿命,并保证东北、西北地区,冬雪天气照样正常生产。比其它机型每小时可节省1度电。
方锐新款全自动仿手工杂粮面皮机多功能凉皮机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时,只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。
方锐全自动擀面皮机生产全过程无废品。传统的凉皮擀面皮机在开始一段时间,面皮会不熟和两边不整齐,有时会卡机。我们的擀面皮机就不会有这些问题,因为我们采用了更*的设备结构和更合理的零件公差,并运用了现代电子设备,是机电一体化凉皮擀面皮机。