详细介绍
动物油脂破碎机冻肉破碎机针对刚从冷库出来-18度的冻肉大冰盘的直接破碎,特别适用于大型肉类加工企业的生产,为下道工序的粉碎或斩切生产加大产量。
动物油脂破碎机冻肉破碎机生产能力每小时8-10吨,此机省去了解冻环节,*的缩短了肉食加工时间,节约了成本,保持了肉的新鲜度,减少细菌的感染率,提高了产品质量,使下道工序 绞肉和斩拌得以快速的进行,冻肉破碎机结构结实,效率高,故障率极低,出料口可以配置提升机。
特点:
1、冻肉破碎机工作完成的是冻肉,可直接放入冻肉绞肉机,因此节省了工序,提高了生产效率。
2、冻肉破碎机采用减速齿轮传动,切割和送料用减速电机驱动齿轮工作噪音底,平稳,劳动强度底。
3、冻肉破碎机全部采用304不锈钢制造,结构紧凑,清洗方便,符合国家卫生食品要求。
4、冻肉破碎机加工原料-4℃~-18℃的冻肉,可直接破碎成块状,是斩拌机和绞肉机的前道工序。
5、使用该冻肉破碎机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失,既保证肉的鲜度,又省去了解冻环节,*的缩短了肉食加工时间,节约了成本。
6、冻肉破碎机整体焊接工艺,设备敦实防震、机器稳定、性能佳,故障率低。
7、该设备滑道外置,不会出现污染原料的情况,出口处可配备提升机,节约人工。
冻肉破碎机是肉制品、速冻等行业生产加工的*设备。它可将未解冻的-18℃~0℃,5-40kg重的冻肉直接切成块或片状,是斩拌机和绞肉机的前道工序,也是油脂厂前期处理的*设备。