葡萄干烘干机 热泵葡萄干烘干设备

葡萄干烘干机 热泵葡萄干烘干设备 专业厂家定做空气能葡萄干烘干机价格

(1)葡萄干烘干机工艺流程
原料选择→浸碱处理→清洗→干制→包装。
(2)葡萄干烘干机操作要点
原料的选择和处理  选择皮薄、果肉柔软、糖分含量高的品种，以无核种，无核白、无核黑等为好。有核品种新疆红葡萄等也可。果实要充分成熟，但又要适时采收，不可过迟，否则，采收时气温低，不易干燥。采收后，剪去过小和损坏的果粒，果串过大的，要分成几个小串，在晒盘上铺放一层。为缩短干燥时间，加速水分蒸发，可采用碱液处理。用浓度1.5％～4.0％naoh，处理1-5s。薄皮果种也可用0.5％na_2c0_3或na_2c0_3与naoh混合液，处理3～6s。原料浸碱后立即用清水冲洗干净。经过浸碱处理的可缩短干制时间8～10d。干制白色葡萄干时，还需用硫磺熏蒸3～5h。
自然干制  葡萄装入晒盘曝晒10d左右。当有一部分干燥时，可全部反扣在另一晒盘上(翻转时勿用力过猛，以免果粒脱落)，继续晒至2／3的果实呈干燥状，用手捻果粒无汁液渗出时，即可叠置阴干，约1周。这样，在晴朗天气条件下，全部干燥时间共需20～25d，然后，收集果串堆放15～20d，使之干燥均匀，同时除去果梗。
气候炎热干燥的新疆吐鲁番地区，将葡萄挂在用土坯筑成的通风的干燥室里风干，干燥季节时，室内温度一般在40℃左右，热风季节时可达50℃。室内装设若干根挂木，每根约可悬挂葡萄lookg。干燥所需时间一般为20～30d，多的需30～40d。
——目前的规模生产方式是使用空气能 葡萄干烘干机  烘干，烘干过程温和，葡萄干成品色泽靓丽，口感佳，是规模生产和品质生产的方式。

空气能葡萄烘干机中的核心部件如烘干机属于高温热泵烘干机，通过压缩空气进行升温（烘干房内可调温度为：8℃-75℃，可调湿度：5%-95%），*不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，葡萄烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放，运行电费超低，全自动运行工作时无需人员值守，是一种节能环保的烘干解决方案。

葡萄烘干机的使用经验：
根据我们的生产经验：①烘烤温度。第1次烘烤时，将葡萄轻轻捞出，沥净糖液后放入盘中摊平，送入烘干机，在60--65℃的温度下烘烤6--8h，待葡萄中的含水量降至34％--26％时，取出烤盘，适当回潮整形后进行第2次烘烤。第2次烘烤温度控制在55--60℃，约烘4--6h，待含水量降至18％左右、产品不粘手时即可出烘干室。②通风排湿。烘烤中间要注意通风排湿。通风排湿的方法和时间可根据烘干室内相对湿度的高低和外界风力的大小采决定。当烘干室内相对湿度高于70％时就应进行通风排湿。如室内湿度很高，外界风力小时，可将进气窗及排湿筒全部打开。如室内湿度较高而外界风力大时，可将进气窗与排气筒交替打开。一般通风排湿为3--4次，每次时间以15min左右为宜。

我公司生产的：干燥设备|烘干设备|杀菌设备|萃取设备|杀青设备|真空干燥机|加热设备- 有样机可供客户做试验 ，所有微波设备均是厂家定做价格，保修一年，终身技术服务！

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应有专职人员进行值班检查 塔式农产品烘干设备机器的维护 轴承担负机器的全部负荷，所以良好的润滑对轴承寿命有很大的关系，直接影响到机器的使用寿命和运转率，因而要求

注入的润滑油必须清洁，密封必须良好，本机器的主要注油处转动轴承轧辊轴承所有齿轮活动轴承滑动平面 新安装的轮箍容易发生松动必须经常进行检查 注意机器各部位的工作是否正常 注意检查易磨

损件的磨损程，随时注意更换被磨损的零件 放活动装置的底架平面，应出去灰尘等物以免机器遇到不能破碎的物料时活动轴承不能在底架上移动，以致发生严重事故 轴承油温升高，应立即停车检查原

因加以消除。转动齿轮在运转时若有冲击声应立即停车检查，并消除 塔式农产品烘干设备安装试车 该设备应安装在水平的混凝土基础上，用地脚螺栓固定。安装时应注意主机体与水平的垂直。安装后

检查各部位螺栓有无松动及主机仓门是否紧固，如有请进行紧固。按设备的动力配置电源线和控制开关。检查完毕，进行空负荷试车，试车正常即可进行生产。

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