茶叶生产提质增效，创新发展

2018-07-20 15:09:19 来源：中国农机网整理发布阅读量：40064 评论

导读：近几年来，我国的茶产业发展迅速，逐步由茶叶大国走向茶叶强国。但与此同时，市场上依然存在茶企恶性竞争、产品同质化等问题，这使得茶产业转型升级优化发展势在必行。

　　【中国农机网市场行情】“乳窦溅溅通石脉，绿尘愁草春江色。涧花入井水味香，山月当人松影直。仙翁白扇霜鸟翎，拂坛夜读黄庭经；疏香皓齿有余味，更觉鹤心通杳冥。”

　　——《西陵道士茶歌》温庭筠

　　作为茶叶大国，我国茶叶种植的历史源远流长，无数文人墨客的笔下都有它的身影。中华民族五千年的文明画卷，每一卷都飘着清幽茶香。陆羽所著的《茶经》更是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的部专著，被誉为“茶叶百科全书”。

　　近几年来，我国的茶产业发展迅速，逐步由茶叶大国走向茶叶强国。但与此同时，市场上依然存在茶企恶性竞争、产品同质化等问题，这使得茶产业转型升级优化发展势在必行。

　　浙江推进茶产业高质量发展座谈会

　　7月12日，浙江省农业厅召开推进茶产业高质量发展座谈会，邀请涉茶科研机构专家、茶叶企业代表和部分产茶市主管部门负责人，就浙江茶产业如何高质量发展开展讨论。

　　茶产业一直是浙江省的经典传统产业，也是目前浙江农业中具也优势和竞争力的主导产业之一，不论是在整个省的经济发展中还是在乡村振兴方面都发挥着重要作用。当前，据报道浙江省的茶叶平均亩产值超过7000元，并有一批亩产值超万元的茶园。

　　座谈会上，与会代表就浙江茶产业的工作思路、发展目标、扶持重点、工作举措等进行了深入探讨，出谋划策。会议提出，要加强调研，充分了解国内和茶产业发展情况，充分征求各方意见建议，登高望远，完善对策，明晰发展的内涵、定位、目标和路径等，科学指导浙江茶产业高质量发展。

　　广东积极探索“茶园+旅游”模式

　　红茶作为广东省英德响亮的农产品，英德红茶茶厂、茶企超过161家，茶园面积突破10万亩。目前英德红茶发展如日中天，不少红茶已开始了新一轮探索，他们不再满足于单纯的茶叶销售，正试图以“茶园+旅游”的模式转型发展休闲农业。

　　将茶叶种植和周边景点结合，将种植区打造成一个田园风景式的景区。在利用资源优势的同时，不忘发挥自身优势，在茶园内建设集生产、加工、科普示范于一体的制茶厂等建筑，使游客不仅可以欣赏茶园风光，还可以学茶、辨茶、品茶、购茶，甚至亲手体验采茶、制茶的乐趣。

　　云南省镇康县着力优化茶叶产业布局

　　今年以来，镇康县全面落实茶产业“五个一工程”，重点打造“一城一镇多庄园”。

　　一城，即将县城南伞中缅商贸城打造成为中缅茶文化城，充分发挥沿边优势，打造茶叶交易平台，建立跨境市场营销体系；一镇，即在凤尾建设茶叶精深加工仓储小镇，充分利用凤尾适宜储藏普洱茶得天独厚的自然条件和客观上形成茶叶集散交易中心的优势，延伸茶叶产业链；多庄园，即夯实茶叶原料基地，建设一批茶叶庄园、茶叶主题公园、古茶树村庄，加快一、二、三产融合，提高产业附加值。

　　小结

　　都说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。可见，茶叶一直是我们传统产业中不可忽视的一环。

　　农业部对茶产业的发展也是无比重视，不久前就开展了“茶叶绿色生产技术”研修班，旨在通过专家授课、学员讨论、实地参观等方式，提高科技人员茶叶绿色生产的理论和技术水平。研修内容主要包括茶叶化肥减施增效和有机肥替代化肥技术、茶树绿色防控和化学农药减施增效技术、茶叶生产机械化应用和茶产业绿色发展战略与实践。

　　相信我国的茶产业在规模化、标准化及技术生产方便会取得更大的进步。新的发展时期，茶叶贸易也会更加走近市场，推动整个茶产业蓬勃发展。

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